大人の塗り絵〜『江戸名所図会』: 0185杉田村　海鼠製

『江戸名所図会』巻之ニ　天璇之部　

キャプション

海鼠を製す。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鬼平熱愛倶楽部　2019 みやこのお豊

投稿者: nishiot 日時: 2006年02月15日 16:10 | パーマリンク

江戸時代海鼠（ナマコ)は日本の重要な輸出品でした。江戸周辺では東京湾の横浜港から根岸、金沢八景の沿岸が主力生産地だったようです。

この図は当時の加工方法を知る貴重な資料だと思います。
鉄の大鍋で海鼠を茹で、庭先で桶に入れて処理をし,莚に広げて天日乾燥させている。

杭には防鳥用の半月形の弓が結わいつけられています。
右下には旅姿の商人や男が描かれています。

現在杉田方面は埋め立てられ,海岸線や漁村風景は見られません。

投稿者: みやこのお豊 | 2006年02月24日 21:13

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